Description
Viele versuchen elegante Rotweine zu erzeugen. Ich habe nie etwas anderes gemacht. Finesse beim Blaufränkisch, die man ansonsten nur sehr selten findet, die ergibt sich hier ganz automatisch. Opokböden, teilweise Sandsteinverwitterung, manchmal Sand, manchmal Schluff. Das ist das von dem unsere Blaufränkisch Reben „saugen“.
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